blanc blanc gastropub(ブランブランガストロパブ)

庄内浜の天然鯛と庄内産の海藻(ワカメ)を使った冷製パスタ。鯛ダシと塩コンブ、トリュフオイルで和えたカッペリーニに炙った天然鯛とキャビアをトッピングしています。厳選のナチュラルワインと一緒にお楽しみください。

提供商品: 庄内浜天然鯛のカッペリーニ

価格: 3300円 ~

エリア:鶴岡

所在地:山形県鶴岡市末広町6-10

TEL:0235-77-5927

定休日:日曜 + 不定休

提供期間: 10月10日~11月末まで、ディナーのみ